Las tablas de corte para la cocina
Listado las tablas de corte para la cocina
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Las tablas de corte para la cocina son un utensilio indispensable, no sólo protegen la superficie de trabajo, también están pensadas para que las hojas de los cuchillos no se deteriorenlas hay de distintos materiales, pero hoy de lo que queremos hablar es de los colores de estas tablasdado que las tablas de cortar son tan prácticas, es normal que sobre ellas posemos todo tipo de alimentos, tanto crudos como cocinados, para su preparación, verduras, carnes, pescados, frutas… es necesaria una estricta higiene de las tablas de cortar para evitar contaminaciones cruzadas, y para evitar estos riesgos al máximo, en las cocinas profesionales hay distintos colores de las tablas de corte, destinadas a los distintos alimentos y su estadomaterial polietileno durable medidas: 60x45 x25 cm origen china siguenos en facebook como lo mio mi casa
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